Tejszínes meggyturmix

Tejszínes meggyturmix

Hozzávalók:


1 kg meggy
15 dkg porcukor
2 tojássárgája
1 dl Triple Sec
4 dl tejszín
6 dl tej

Elkészítés:

A kimagozott meggyet turmixoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot és a tojássárgákat. Triple Sec-kel ízesítjük, beleöntjük a tejszínt és a tejet, majd alaposan összekeverjük.