Hozzávalók:
60 dkg banán
1 doboz ananászkonzerv
20 dkg porcukor
1 tojássárgája
3 dl ananászlé
4 dl tejszín
1 dl Chartreuse likőr
Elkészítés:
A banánt karikára, az ananászt kisebb darabokra vágjuk, és
turmixban pépesre keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját, majd
beleöntve az ananász levét a tejszínt és a likőrt simára keverjük. Lehűtve
fogyasztjuk.